دستهبندی: آزمایشگاهی
cat. Na: 101236
CAS. Na: 9012-36-6
EC. Na: 232-731-8
برند: مرک ( milipore)

ماده آگارز یک ترکیب شیمیایی که به عنوان یک ماده ضد باکتریال وضد قارچی شناخنه شده است. این مادهاز گروه پلی آمین ها بوده و در برخی محصولات ضدعفونی کننده , ضدباکتریال و ضد قارچی استفاده میشود.
روش های سنتز آگارز ممکن است شامل ترکیبات شیمیایی مختلف باشد اما یکی از روش های معمول برای سنتز آگارز ترکیب دی آمین ها با اسید های کربوکسیلیک است . این فرآیند می تواند به صورت شیمیایی در آزمایشگاه انجام شود .
از کاربرد های آگارز میتوانیم به محصولات بهداشتی و ضدعفونی کننده, مواد غذایی و نگهدارنده ها و همچنین در صنایع دارو سازی و پزشکی اشاره کرد.